Akdeniz-Karasal Geçiş Koşullarında Gıda İsrafının Azaltılmasının Deneysel İncelenmesi

Özet

Bu çalışmada Akdeniz-Karasal Geçiş Koşullarında Gıda İsrafının Azaltılmasının incelenmiştir. Laboratuvar deneyleri ve sayısal modellemeden oluşan karma bir tasarım uygulanmıştır. Öne çıkan başlıklar: gıda israfı, sürdürülebilir tüketim, azaltım. Yaşam döngüsü sonuçları, temiz üretim ve sürdürülebilir tüketimin atığı ve çevresel yükü azalttığını göstermektedir.

Künye

Yayın türü

Bildiri

Dergi / Yayınevi / Etkinlik

12. Uluslararası Döngüsel Ekonomi ve Atık Yönetimi Sempozyumu

Yıl

2025

Dil

Türkçe

WoS araştırma alanı

Environmental Sciences

Anahtar sözcükler

gıda israfı, sürdürülebilir tüketim, azaltım

Yazar sırası (kurum yazarı)

First

Atıf (WoS / Scopus / Toplam)

0 / 0 / 7

Kurum araştırmacısı

Dr. Öğr. Üyesi Merve Gül Akkaya

Erişim ve lisans

Açık erişim · ccCC BY

Kalıcı bağlantı

https://avys.mr1.com.tr/yayin/104

BMSKA Sınıflandırma Gerekçesi

SDG 12: Sorumlu Üretim ve Tüketim en yüksek skoru aldı (88.2 ≥ eşik 28). Eşleşen kavramlar: gida israf, surdurulebilir tuketim, yasam dongusu, temiz uretim.

Model: TF-IDF (karakter n-gram) + Türkçe/İngilizce anahtar kelime sözlüğü v1 · atama eşiği 28.0 · yöntem: sorgu-seti · JSON gerekçe · tüm eşleşme kayıtları

Veri kaynağı: Kullanıcı girişi

Tam Metin

Bu yayın için tam metin yüklenmemiş.

Bu yayının aldığı atıflar (7)

1. Üzerine bir derleme: sürdürülebilir tüketim
   Nikos Papadakis, Yasemin Tuna Şahin · Advances in Environmental Sciences · 2026
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2026.4316
2. Deneysel inceleme: azaltım
   Tolga Ege Bayrak · Journal of Environmental Sciences Research · 2026
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2026.4888
3. Değerlendirme: sürdürülebilir tüketim
   Jan Novák, Anna Schmidt, Mustafa Eren Çakır · International Journal of Environmental Sciences · 2026
   Google Scholar
4. Üzerine bir derleme: gıda israfı
   Georgi Dimitrov · Environmental Sciences Letters · 2026
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2026.9721
5. Sürdürülebilirlik açısından sürdürülebilir tüketim
   Maria K. Petrova · Environmental Sciences Open · 2026
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2026.3506
6. Sürdürülebilirlik açısından gıda israfı
   Ahmet Kaan Yılmaz, Nikos Papadakis, Sofia Lindqvist · International Journal of Environmental Sciences · 2026
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2026.6989
7. Deneysel inceleme: azaltım
   Mustafa Eren Çakır · Journal of Environmental Sciences Research · 2025
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2025.6987

Kaynakça: bu yayının yaptığı atıflar (8)

1. Akdeniz-Karasal Geçiş Koşullarında Ayçiçeği Veriminin Kuraklık Stresi Altındaki Değişiminin Karşılaştırmalı Analizi Öz atıf
   Merve Gül Akkaya · Trakya Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Güvenliği Araştırmaları Dergisi · 2024
   Google Scholar
2. Akdeniz-Karasal Geçiş Koşullarında Ayçiçeği Veriminin Kuraklık Stresi Altındaki Değişiminin Karşılaştırmalı Analizi Öz atıf
   Merve Gül Akkaya · Trakya Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Güvenliği Araştırmaları Dergisi · 2024
   Google Scholar
3. Deneysel inceleme: azaltım
   Selin Duru Arslan, Cem Alper Yıldız, Marko Jovanović · Journal of Environmental Sciences Research · 2022
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2022.5753
4. Modelleme çalışması: sürdürülebilir tüketim
   Jan Novák, Cem Alper Yıldız, Yasemin Tuna Şahin · Advances in Environmental Sciences · 2021
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2021.1541
5. Deneysel inceleme: sürdürülebilir tüketim
   Ivana Horvat, Tolga Ege Bayrak · Environmental Sciences Open · 2016
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2016.2613
6. Modelleme çalışması: gıda israfı
   Buse Nur Aydın · Environmental Sciences Letters · 2015
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2015.4559
7. Değerlendirme: azaltım
   Yasemin Tuna Şahin, Sofia Lindqvist · Environmental Sciences Open · 2010
   Google Scholar · DOI: 10.5555/ref.2010.8449
8. Deneysel inceleme: azaltım
   Elena Ionescu · International Journal of Environmental Sciences · 2010
   Google Scholar